Signature Cocktail
€10,00
Rollettone
Bitter Fusetti, Bitter Fusetti cacao,
Soda Pompelmo rosa
avvolgente, frizzante
Cuccuruccuccù Paloma
Tequila, Lampone Cordial,
Agavesito, Citric acid, Soda,
Bordatura di sale
coinvolgente, sensuale
EUPHORIA
Ginarte, Aperitivo Pallini, Limoncello,
Sciroppo pepe rosa, Limone
fresco, accattivante
NOT A DAIQUIRI
Sailor Jerry rum, Cordial passion fruit,
Liquore ananas, Tintura cannella
cubano, esotico
SAKURA
Ginarte, Liquore Lychee,
Sakura cordial, Bitter pompelmo
floreale, profumato
Yoisho
Bourbon whisky, Miele, Orzata,
Limone, Soda pompelmo rosa
vivace, amichevole
Goodnight Kiss
Ginarte, Liquore Camomilla,
Cordial lemongrass e zenzero,
Soluzione salina, Acqua tonica
tonico, spensierato
ZERO ALCOHOL
€8
Tanqueray 00 tonic
Tanqueray 00, Tonica
DAKOTA
Limone, Sciroppo cocco e Agavesito, Ginger beer
MANGO HIGHBALL
Cordial mango e passion fruit, soda al pompelmo rosa
BAMBOO FOOD
Enjoy!
PINSA ROMANA
FOCACCIA OLIO E ROSMARINO €8
FOCACCIA CON SALAME TOSCANO €10
MARGHERITA €10
BIANCA CON MORTADELLA E PESTO DI PISTACCHIO €10
MARITOZZO SALATO
con PASTRAMI, CETRIOLINI, SENAPE €6
THE REAL HOT DOG
Panino bavarese con wurstel, ketchup, mayo, cipolla croccante
€8
tacossss
Cialda di mais, tartare di salmone, avocado, mango, lime, sale, pepe
2 pz €14
TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
Tagliere salumi e formaggi con confetture, ideale per due persone
€10
POKE BOWL
Per comporre la tua poke bowl scorri in basso nel menu fino ad arrivare all’apposita sezione
da €13
FRENCH FRIES
€6
people from bamboo
Menù
BEACH BAR
ACQUA
€ 1.5
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ESTATHÈ BRICK
€2
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SUCCO
€3
—–
LATTINE
€4
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TONICA
€4
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SODA POMPELMO ROSA
€5
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CRODINO
€4
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COCKTAIL SAN PELLEGRINO
€4
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COCKTAIL
€8
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CAMPARI
€5
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CAMPARI CORRETTO
€6
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BIRRA CORONA
€5
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BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE
€5
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ICHNUSA NON FILTRATA ALLA SPINA
0.4 €6
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GRAPPA & AMARO
€5
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AMARO FORMIDABILE
AMARO DENTE DI LEONE
AMARO JEFFERSON
LIMONCELLO PALLINI
€5
AMARO SANTONI
€6
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PATATINE
€1.5
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PATATINE CON SORPRESA
€2
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STECCOLECCO
€3
POKE BOWL
Bamboo Poke è disponibile tutti i giorni a pranzo e cena! Componi la tua poke bowl
POKE BOWL
Riso bianco +
1 proteina +
3 green +
1 topping +
2 salse
€ 13
scegli la proteina
Salmone tartare
Salmone tartare in salsa teryaki e sesamo
Gamberi
——
scegli 3 green
alga wakame
edamame
avocado + €1
philadelphia
olive nere
mango + €0.5
ceci
zenzero rosa
mais
—–
scegli il topping
cipolla croccante
scaglie di mandorle
sesamo
—–
scegli due salse
teryaky
soia
mayo piccante
sriracha piccante
DISTILLATI PREMIUM
GIN
Gin Arte € 10
Gin N. 3 € 10
Etsu € 12
Roku € 12
Canaima € 12
Rutte € 12
Silent pool coronation expression € 12
Hendrick’s € 12
Sabatini Villa Ugo € 12
Caprisius € 13
The Gardener € 15
VODKA
Crystal Head € 12
Crystal Head Onyx € 12
Crystal Head Pride € 12
Altamura € 12
RUM
Flor de Cana 12 € 8
Cane Rock € 10
Flor de Cana Terra € 10
Ron Colon Salvatoreno Coffee € 10
Hampden Estate Jamaican Rum 8 € 12
WHISKY (ALL)
Jack Daniel’s € 6
Tullamore Dew Original € 6
Hatozaki € 10
Tokinoka € 12
Nikka Coffey Grain € 14
Macallan 12y double cask € 15
ALTRI DISTILLATI
De Jerez Fundador Sherry Cask Brandy € 5
Carlos I Solera Gran Reserva Brandy € 6
Torres 15 Brandy € 8
D’Ussé Cognac € 14
Acholado Tabernero Pisco € 8
Jose Cuervo Especial Reposado Tequila € 6
Tequila Ghost Spicy € 10
Silver Patròn Tequila € 12
Tequila Vecindad € 13
Mezcal Yuu Baal € 11
WINE LIST
BIANCHI
VIVIA, ANTINORI
Vermentino, Ansonica
€ 30
SAN GIOVANNI DELLA SALA, ANTINORI
Orvieto Classico Superiore
€ 32
BRAMITO DELLA SALA, ANTINORI
Chardonnay
€ 35
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ROSÈ
CALAFURIA, ANTINORI
Negroamaro
€30 / Magnum 1.5L €70
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ROSSO
BRUCIATO, ANTINORI
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot
€ 45
TIGNANELLO, ANTINORI
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Anno 2018 € 150
SOLAIA, ANTINORI
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Anno 2015 € 430
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BOLLICINE
CA RUGATE FULVIO BEO METODO CLASSICO
Garganega
€ 35 | Magnum 1.5l €80
BLANC DE BLANCS, ANTINORI
Franciacorta DOCG, Tenuta Montenisa Chardonnay&Pinot Bianco
€ 50
CHAMPAGNE SPECIAL CUVEE, BOLLINGER
Champagne, Francia • Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
€ 120
CHAMPAGNE PERRIER JOUET, GRAND BRUT
Champagne, Francia • Chardonnay,Pinot Nero,Pinot Meunier
€ 100
CHAMPAGNE PERRIER JOUET, BELLE EPOQUE
Champagne, Francia • Chardonnay,Pinot Nero,Pinot Meunier
€ 210
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AL CALICE
Secco – Villa Antinori €6
Fruttato – Gewustraminer Antinori €6
Rosè – Sorelle Famiglia Cotarella €6
Prosecco €6
Events
Organizziamo Party Privati
Una colazione, un aperitivo, cena o pranzo per noi è indifferente la cosa importante saranno i vostri sorrisi!
Vieni a trovarci
Lungomare Harmine, 42, 01014
Montalto di Castro VT
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+39 392 2825248
Aperto tutti i giorni
Dal Lunedì alla Domenica
07:00 / 01:00
Made with Love in Montalto Marina
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